Bahan:
1 sendok tepung beras
1 sendok tepung kacang merah
120 ml susu dicairkan
200 ml air
Cara Membuat:
larutkan tepung beras dengan air sedang,
pada bagian terpisah larutkan juga tepung kacang merah
dengan api kecil masak tepung beras, tambahkan air
sebelum mendidih masukkan tepung kacang merah yang sudah dicairkan
tambahkan sisa air.
Sambil terus diaduk, teruskan dimasak hingga mendidih
Mendidih pertama matikan api, dan tutup panci. Dinginkan selama 15 menit.
Bagi 2 bubur yang sudah dimasak (untuk makan pagi dan sore).
Bagian yang akan dimakan, masak kembali dengan susu cair.
Aduk terus sampai mengental.
Setelah mengental, angkat, dingin dan siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar